top of page
BLOG
ZoooMIES TOKYOのブログでは、ジビエジャーキーができるまでの背景や、私たちの想い、現場での様子などをお届けしています。記事の中には、解体作業の写真など、少しリアルな描写を含む内容もございます。動物の命と向き合う現場を大切に伝えたいという想いから掲載しておりますが、ご覧になる際はご注意いただき、必要に応じて無理のない範囲でお読みください。全ては「大切ないのちをつむぐ」ZoooMIESの姿勢のひとつとして、お伝えさせていただいています。
検索


ズーミーズが大袋を販売しない理由
こんにちは!とんでもなく暑い時期は超えたような気がする東京地方です。それでも我が家の犬からしたら暑くて仕方ないようで川遊びの日々です。先日川で遊んでいたら「道の駅の看板(小さいパネル)に写ってますよね?」と言われ地味〜に少しづつ認知されているんだなぁと。だけどなんだか照れてしまった私ですwww さて!今日はイベントでよく「もっとたくさん入った大袋を販売してほしい」との声をいただくのですが、結論から言いますね。大袋にしないのは、傷むのが早いからです。「小分けだと割高じゃない?」気持ち、めちゃくちゃよくわかります。私たちも正直、大袋にできたらどんなに楽かと思うこともあります(笑)パッケージ代も減るし、送料も抑えられるし、単価も下げられる。でも、それでも大袋にしない理由が、ひとつだけあります。無添加だから、傷むのが早い。ズーミーズのジャーキーには、保存料も香料も着色料もほんっっとに何も使っていません。鹿や猪のお肉と、あとは乾燥させる手間だけ。それだけで作っています。これ、聞こえはすごくいいんです。「無添加」「安心」「シンプル」。

Hiromi KANEKO
8月24日


犬のおやつは何歳から?シニア犬は?月齢別の目安と注意点
犬を家族に迎えたばかりの方の中には「おやつはいつからあげていいの?」と迷う方も多いはず。一般的には生後3ヶ月頃から柔らかいおやつを少量、生後6ヶ月前後からは硬めのおやつも少しずつ、というのが目安です。この記事では月齢別の与え方、アレルギーやシニア犬への配慮、しつけにおやつを使うコツまで、ZoooMIES TOKYOが分かりやすく解説します。愛犬の様子を見ながら、安心しておやつタイムを楽しんでください。

Hiromi KANEKO
7月3日


あけましておめでとうございます!
昨年もZoooMIES TOKYOを通して、たくさんの出会いと温かいご縁をいただき、本当にありがとうございました。昨年はイベントやマルシェ、ECサイトを通して、ワンコたちのしっぽが揺れる瞬間や、飼い主さんの優しさに触れるたび、私たちは何度も背中を押してもらいました。私たちの話を一生懸命聞いてくださり、頑張ってください!と声をかけていただくことが最高の励みになっています^^山で生きてきた野生動物のいのちを無駄にせず、犬たちの健やかな毎日につなげていくこと。その役割を、私たちは女性3人で分担し、話し合いながら続けています。友だち同士でもある私たちは3人で大笑いする日もあれば、仲間として真剣に意見をぶつけ合う日もあり、その両方が、このおやつ作りには欠かせない時間だと思っています^^得意なことも、迷うところも、それぞれ違います。すべてが完璧にできているわけではなく、立ち止まったり、遠回りしてしまうこともあります。それでも、3人で続けているからこそ、また前を向ける瞬間があります。

Hiromi KANEKO
1月3日


鹿たちの夏毛終い
こんばんは!インスタグラムの投稿しましたがブログではもう少し書き足したいと思います。鹿たちの夏毛終いが始まっています。夏のあいだは赤茶色だった毛並みが、少しずつ灰色がかり、ふんわりと厚みを帯びてきました。夏毛の頃は、背中に白い斑点がぽつぽつと並んでいます。これは「バンビ模様」とも呼ばれるもので、実は子鹿のときだけでなく、大人の鹿にも見られるんです。この斑点には、日差しの木漏れ日や森の陰に溶け込みやすくする“保護色”の役割があります。外敵から身を守るための、自然のカモフラージュ。まさに「生きるためのデザイン」。秋が深まるにつれて、その斑点も目立たなくなり、冬毛へと変わっていきます。厚みを増した灰褐色の毛は、冷たい風を防ぎ、体温を守る大切な衣替え。山に住む鹿たちは、自然のリズムの中で静かに季節を受け入れているのです。鹿たちの変化は、肉質にも表れます。夏の鹿はすっきりとした赤身で水分を多く含み、軽やかでやわらかい。冬の鹿は旨みが増します。ZoooMIESでは、その季節ごとのお肉の変化を見逃しません。乾燥の温度や時間を少しずつ変えたり、“今の山の鹿”に合

Hiromi KANEKO
2025年10月15日


ZoooMIES TOKYOの商品取扱い店舗について
こんにちは!今日はZoooMIE商品の一部取り扱い店舗についてお知らせしたいと思います。店舗を持たないZoooMIESにとってとってもありがたい店舗販売。ぜひお近くに行かれた際には手に取ってみてくださいね^^
●AZURE ROSE(グアジュールローズ)トリミングサロン
東京都八王子市楢原町857-2 スカイハイツ103
10:00〜18:00
https://azurerose2021.com/
●Cafeどす(グカフェドス)ドッグカフェ
東京都福生市福生2165-1
11:00〜15:00
https://r.goope.jp/cafedosu/
●GOOD SOUND COFFEE 立川店(グッドサウンドコーヒー)カフェ
東京都立川市緑町3−1 GREEN SPRINGS 2階
8:00〜20:00(金・土は21:00まで)
https://www.goodsoundcoffee.com/shop/tachikawa/
いつかZoooMIESのショップを持ちたいな・・・
なんて夢を見つつ・・・♡

Hiromi KANEKO
2025年9月11日


プレスリリース公開されました![八王子ジャーニー]
先日、愛する地元・八王子のローカル情報を発信するWebメディア「八王子ジャーニー」に、私たちのプレスリリースを掲載していただきました!八王子ジャーニーは、2017年1月に市制100周年を記念して誕生した、地元のグルメ・イベント・カルチャー・観光スポットなど、多岐にわたる情報を発信する人気サイトです。月間約130万PV以上、約40万人以上のユーザーが訪れるというから驚きです。「地元の魅力を再発見し、共有する」そんな素晴らしいプラットフォームに、私たちの活動も加えていただけたことを、本当に嬉しく思います。八王子市民は地元愛が強めかも(笑)

Hiromi KANEKO
2025年5月26日


イベント出店を経験して、シカさん太郎爆売れの謎。
こんばんわ。ZoooMIES TOKYO(ズーミーズトウキョウ)です。お店をOPENして2ヶ月が経とうとしています。オンラインショップとイベント出店をメインに怒涛の2ヶ月でした。なかでもイベント出店は本当にたくさんのお客さまと接することができ、

Hiromi KANEKO
2025年5月25日


初!ワナの見回りへ 獣たちの知恵と命のつながりを感じて
先日桜が満開を迎えていた日。世間では新学期、新生活が始まりましたね。そんなzoooMIESも4月Openを無事に迎え、沢山のご注文頂き感謝でいっぱいです。
私は猟を習い始めてほぼ4ヶ月(でも1ヶ月間ほど空白の時期もあり…)解体もまだまだなのですが、やはり自分がいただくシカやイノシシがどういう場所で暮らし、何を食べているのか、どんな風にワナをかけるのか、それを知ることがとても大事であり、ジビエを扱う者の醍醐味かと思っています。念願のワナの見回りに同行させてもらいました!地元の猟師の方や地域のボランティアの方も含めると8名となり、今日は多いなあ…!という人数だそうです。私たちがかけるワナには2種類あり、箱ワナとくくりワナ。それぞれメリットも違うんですよ。ワナの何が心揺さぶられるかというポイントが今日の見回りの際にも遭遇できました!それは、普段人間の方が圧倒的に力を占めている立場なのに、ワナ猟となると、そこは知恵比べの世界。

Azumin
2025年4月11日


オンラインショップをオープンしました🐾
本日、ZoooMIES TOKYO のオンラインショップをオープンしました。自然の中で懸命に生きてきた野生動物たち。その命を、ただ「駆除される存在」として終わらせず、感謝と敬意を込めて「美味しい」に変える。

Hiromi KANEKO
2025年4月1日


[入荷情報]シカ肉ジャーキー出来上がりました!
シカ肉ジャーキー完成しました!シカ肉は、高タンパク・低脂肪でとてもヘルシーな食材として注目されています。野生の環境で育ったシカは余分な脂肪が少なく、赤身の旨みがしっかりと凝縮されているのが特徴です。

Hiromi KANEKO
2025年3月18日


[入荷情報]イノシシジャーキー完成しました!
イノシシジャーキーがついに完成しました!イノシシ肉は、高タンパク・低脂肪で栄養価が高く、ワンちゃんの健康維持にぴったりの食材です。野生の環境で育ったイノシシは、運動量が多いため脂肪が少なく、引き締まった赤身の旨みがぎゅっと詰まっています。

Hiromi KANEKO
2025年3月15日




大きな鹿(♂)の解体を行いました
先日、ものすごく大きな鹿の解体をしました。後ろ足を片手で持ち上げることすらできず…皮の厚みもこれまでの鹿とは全く違う。首は私の太もも(←)ほどの太さ。しかも、この鹿くん(♂)、罠にかかりながらも威風堂々としていたそうです。

Hiromi KANEKO
2025年2月21日


フカフカな毛並みの鹿(♀)の解体を行いました
本日は鹿の解体を行いました。鹿は初めての解体。今回の鹿さんは小ぶりで女の子でした。毛がとてもきれいでまだ若いのかな。ありがとう。大切に使わせていただきます。手を合わせ、命をいただくことに感謝しながら、解体作業を始めます。

Hiromi KANEKO
2025年2月14日


人生初のくくり罠体験と猪の解体
先日、人生で初めてくくり罠を体験し、その罠にかかったイノシシの解体を行いました。初めての成功に喜びを感じる一方で、命を奪うことへの複雑な感情が込み上げました。

Hiromi KANEKO
2025年2月9日
bottom of page