こんにちは！とんでもなく暑い時期は超えたような気がする東京地方です。それでも我が家の犬からしたら暑くて仕方ないようで川遊びの日々です。先日川で遊んでいたら「道の駅の看板（小さいパネル）に写ってますよね？」と言われ地味〜に少しづつ認知されているんだなぁと。だけどなんだか照れてしまった私ですｗｗｗ さて！今日はイベントでよく「もっとたくさん入った大袋を販売してほしい」との声をいただくのですが、結論から言いますね。大袋にしないのは、傷むのが早いからです。「小分けだと割高じゃない？」気持ち、めちゃくちゃよくわかります。私たちも正直、大袋にできたらどんなに楽かと思うこともあります（笑）パッケージ代も減るし、送料も抑えられるし、単価も下げられる。でも、それでも大袋にしない理由が、ひとつだけあります。無添加だから、傷むのが早い。ズーミーズのジャーキーには、保存料も香料も着色料もほんっっとに何も使っていません。鹿や猪のお肉と、あとは乾燥させる手間だけ。それだけで作っています。これ、聞こえはすごくいいんです。「無添加」「安心」「シンプル」。

こんにちは！昨日一昨日と夏は終わってしまったかと思うほどの涼しさの東京です。久しぶりに早起きせずとも散歩ができています。九州地方は連日の猛暑です。熊本の皆さんや、ペットたち、野生動物もどうか一刻も早く平穏な日々が戻ることを祈ります。前記事にも書いた様に、夏をわんこと元気に安全に過ごしたいものですね🌞さて！今回は、ズーミーの1日の過ごし方についてお伝えしてみようかなと思います😊ズーミーズはご存知の通り、罠猟から解体、ジャーキー作りから販売まで一貫して行っております。まずは罠。これは直径12cm以下の通称おべんとばこと呼ばれるくくり罠を使っています。この罠を30個くらい掛けて、午前中見回りを行っています。場所によっては、民家のすぐそばの畑の脇に。(住民の方からの依頼あり)場所によっては山の際。私たちは山の中には掛けません。あくまで、人の暮らしと野生動物の住む場所を分けることを目的に掛けています。見回り中に掛かっていた場合、二手に分かれ、残りの罠を見回る人、止め刺しの準備を行う人。止め刺しには、・ロープ・槍・ブルーシート・金属バットか鉄パイプ・軍手

鹿肉って犬に与えても大丈夫？アレルギーは？栄養は？注意が必要な子は？そんな疑問をまるごと解決する完全版をお届けします。鹿肉が選ばれる理由は大きく3つ。①日常的に食べる機会が少ない「新規タンパク源」だからアレルギー反応が起きにくい。②天然の環境で駆け回って育つため高タンパク・低脂肪。しかもエゾシカより本州鹿の方がさらに低脂肪。③鉄分はレバー並み、ビタミンB群もバランスよく豊富な「天然のサプリメント」。一方で、腎臓病・尿路結石・膵炎など持病がある子には注意が必要なケースも。鹿肉がすべての子に100％合うとは言いません。だからこそ、良いことも注意点も正直にお伝えします。「低アレルゲン」「高タンパク・低脂肪」「鉄分・ビタミン豊富」この3つが揃った食材、なかなかないと思います。ぜひ一度、愛犬に試してみてください🦌

鹿肉の魅力、全3回シリーズの最終回は「栄養」のお話です。 鹿肉の赤身が濃い色をしているのを見たことありますか？あれはミオグロビンという鉄分を含むタンパク質が豊富な証拠。実は鹿肉の鉄分はレバー類に匹敵するほど豊富で、しかも動物性食品のヘム鉄は植物性と比べて吸収率が段違いに高い。食べた分がしっかり体に活かされやすいんです。「毎日レバーは与えすぎが心配…」という方にも、鹿ジャーキーならおやつ感覚で手軽に鉄分補給できるのが嬉しいポイントです。 さらに鹿肉にはビタミンB12・B2・ナイアシンなどビタミンB群もバランスよく含まれています。神経機能のサポート・エネルギー代謝・毛並みの健康維持など、ワンちゃんの体の内側からまるごとケアしてくれる栄養素たちです。おまけにリノール酸などオメガ系脂肪酸も含まれているので、皮膚や被毛のツヤが気になる子にも嬉しい。 「最近元気がない」「被毛がパサついてきた」「シニアになってから疲れやすくなった」——そんな気になるサインがあったら、ぜひ一度鹿肉を試してみてください🦌

厳しい自然の中を駆け回り、天然の草木を食べて育った鹿の肉は、引き締まった筋肉質な体が特徴。その結果、高タンパク・低脂肪・低カロリーという三拍子そろった優秀な食材になります。でも実は「鹿肉なら何でも同じ」ではないんです。北海道のエゾシカは寒い冬を乗り越えるために脂肪を蓄える性質があるため、脂肪分が高くなりやすい。一方、ZoooMIESが使用する本州鹿（ホンシュウジカ）は比較的温暖な環境で育つため、よりスリムで低脂肪な肉質が特徴です。体重管理が必要な子、筋肉を維持したいシニア犬、避妊・去勢後で太りやすくなった子にも、本州鹿の鹿肉はぴったりの選択肢。「鹿肉だから低脂肪」ではなく「本州鹿だからより低脂肪」これがZoooMIESのこだわりです。

いつもZoooMIES TOKYOを応援していただき、本当にありがとうございます。公式LINEを開始したものの全然動かしておらずすみません。まぁでも公式LINEって少しウザいんですよね。「また来た…」「未読がたまる…」みたいな。本当はメルマガもやりたいと思っているのですが、どうにもこうにも私が苦手で踏み出せずにいます。なるべく大人しくしておきますのでどうぞお付き合いください（笑）。でもお客様にはメリットがちゃんとあります。実は送料無料で2回お買い物ができます。まず公式LINEに登録すると送料無料クーポンが発行されます。さらに商品到着後のレビューを投稿していただくと、お礼としてもう一度送料無料クーポンをプレゼント。送料はネットショッピングの悩みのひとつだからこそ、少しでも気軽にお試しいただけたら嬉しいです。レビューは匿名でOK。「うちの子はこうだったよ」という率直なお声をいただけるだけで励みになります。ぜひお得にZoooMIESをご利用ください。

先日久しぶりに師匠たち主催のジビエ会に参加しました。だいたい週末は出店があるのでなかなかタイミングが合わずで、前回参加できたのは昨年の5月？？だったかなと・・・。まーちゃんとあずみんは横浜で出店だったので、私と友人3人で参加してきました！ZoooMIES地方はとにかくスギ大国！気温も数日前から上がり暖かくなってきたのでスギ花粉大爆発。。でも想定内だったのでしっかり薬を飲んで参戦！山の中の古民家でのジビエ会だったのですが、山の斜面から花粉が飛んでいるのがはっきり見えて「あれ全部花粉…？」とちょっと恐ろしくなる光景でした（笑）

こんばんは。鹿のサーロイン（背ロース）を使ったプレミアムジャーキーができました。本日よりイベントでの販売をスタートしています。背ロースは背骨に沿った筋肉で、鹿肉の中でも特にやわらかく、きめ細かい赤身が特徴の部位です。赤身の旨みだけで満足できる部位だからこそ、ジャーキーにした時に鹿肉本来の魅力がしっかり伝わります。希少で筋が少なく、足や肩などに比べてあまり使われない筋肉のため、とてもやわらかいのです。小さな子やシニアの子にも食べやすく、特別な時間にぴったり。今回のジャーキーは、素材の良さをそのまま感じてもらえるようシンプルに仕上げています。しっかり噛めるのに硬すぎず、安心して与えられる食感です。自分たちが「これを食べさせたい」と思えるものを届けたい。そんな想いから生まれた特別なジャーキーです。鹿のいのちを無駄にせず、大切に活かすこと。そして、その価値をわんちゃんやねこちゃんの毎日のおやつ時間につなげていくこと。それが私たちのものづくりの原点です。日常のちょっとしたご褒美や、大切な子へのプチギフトにもおすすめです。数量限定でのご用意となります。

こんばんは！インスタグラムの投稿しましたがブログではもう少し書き足したいと思います。鹿たちの夏毛終いが始まっています。夏のあいだは赤茶色だった毛並みが、少しずつ灰色がかり、ふんわりと厚みを帯びてきました。夏毛の頃は、背中に白い斑点がぽつぽつと並んでいます。これは「バンビ模様」とも呼ばれるもので、実は子鹿のときだけでなく、大人の鹿にも見られるんです。この斑点には、日差しの木漏れ日や森の陰に溶け込みやすくする“保護色”の役割があります。外敵から身を守るための、自然のカモフラージュ。まさに「生きるためのデザイン」。秋が深まるにつれて、その斑点も目立たなくなり、冬毛へと変わっていきます。厚みを増した灰褐色の毛は、冷たい風を防ぎ、体温を守る大切な衣替え。山に住む鹿たちは、自然のリズムの中で静かに季節を受け入れているのです。鹿たちの変化は、肉質にも表れます。夏の鹿はすっきりとした赤身で水分を多く含み、軽やかでやわらかい。冬の鹿は旨みが増します。ZoooMIESでは、その季節ごとのお肉の変化を見逃しません。乾燥の温度や時間を少しずつ変えたり、“今の山の鹿”に合

秋の風を感じながら罠猟を彼らの目から学ぶ日々。命と向き合い、一頭一頭を大切にいただく想いを綴り、ZoooMIESのジャーキーづくりへと繋げています。

夏の間、全国的に雨が降らず(降っても線状降水帯など異常な降り方ですね…)6月の梅雨時期にはあれ程いたヒルも姿を見せない日々が続いていました。動物たちも暑さから逃げるように、山の奥の木陰にいるのか、見回りに行っても下りてきている気配が少なくなっていた夏でした。梅雨時期に雨がしとしと降ってくれるから、山にはゆったりたっぷり水が染み込み、それが川となり、私たちの暮らしを豊かにしてくれてたことがいかに大事な事だったかを気付かせてくれた夏でもありましたね😭毎年わんこを川で思いっきり遊ばせてあげたり、私や子ども達が潜ったり飛び込んだりしていた馴染みの川はどこもかしこも年々水位が下がり、藻が生え、8月の終わりには入るのを躊躇うような川になってしまいました。(お盆すぎると、マナーの悪い方達がBBQや飲み食いしたゴミが河原に散在して本当にがっかりです。犬達も拾い食いしちゃってお腹を壊すし、川が臭くなるし。